Предложен новый материал для антипригарного покрытия
Новый материал, разработанный исследователями из Инженерного университета Торонто, может стать более безопасной альтернативой антипригарным химическим веществам, которые обычно используются в посуде и других изделиях. Вещество отталкивает воду и жир почти так же хорошо, как стандартные антипригарные покрытия, но содержит гораздо меньше пер- и полифторалкильных веществ (ПФАС) — семейства химических веществ, которые вызывают опасения с точки […]
Читать далее