Что необходимо добавить в зимний рацион, чтобы оставаться в ресурсе

By opponentadmin on 25.10.2021
0 159 Views

Всем известно, что с приходом холодов организм человека перестраивается и работает иначе, следовательно, ему нужна несколько другая пища, нежели в теплое время года.

Врачи советуют увеличить потребление жиров, так как именно они расходуются наиболее активно в холодное время года. Ведь жир:

  • Обеспечивает организм энергией и питательными веществами, такими как витамины А, D, Е и К. Создает чувство сытости;
  • Стимулирует мозговую деятельность, является профилактикой развития деменции.
  • Ускоряет обмен веществ;
  • Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.

Интересен тот факт, что жиры сгорают не только в мышцах при движении, но и также они сгорают в легких, обеспечивая выделение необходимого телу тепла.

Кроме того, “жиры животного происхождения образуют так называемый сурфактантный комплекс, который выстилает легкие и бронхи и препятствует проникновению бактерий”, – Алексей Ковальков, врач-диетолог, доктор медицинских наук.